Идея агротуристической фермы в Калязине.
Несмотря на урбанизацию, жители мегаполисов не потеряли интерес к природе и сельскому хозяйству. Многие турфирмы стали предлагать туры в деревни, колхозы и т.п. Это направление отдыха получило название – «агротуризм». Данное понятие очень обширное. Агротуризм включает в себя, как однодневные обзорные экскурсии по сельской местности, так и длительное проживание в деревне. Свою статью я хочу посвятить очередной туристической идее, а именно организации агротуристической фермы. На базе данной идеи можно разработать однодневные и многодневные развлекательные программы.
Описание фермы.У многих людей слово «ферма» ассоциируется с неприятными запахами, грязью и темнотой. Однако, есть способ развеять этот стереотип. Наша образцовопоказательная агротуристическая ферма будет выглядеть следующим образом. Одно или двухэтажное здание с лицевой стороны имеет стеклянную стену с верандой. За стеклом, каждый в своей комнате, содержатся животные. С обратной стороны здания находятся технические помещения. Чистые и хорошо освещенные комнаты имеют разный размер в зависимости от животного. Для коровы нужно больше места, чем для козы. Кроме того, длина фермы зависит от количества содержащихся в ней животных. Туристы осматривают ферму только со стороны открытой веранды. Благодаря стеклу и естественной природной вентиляции посетители не будут чувствовать запах, а крыша позволит их защитить от снега или дождя.
Лицевая часть фермы должна быть выполнена из дерева с элементами резьбы. Рядом с комнатой каждого животного необходимо прикрепить стенд с короткой информацией. Вместо стендов можно установить мониторы. Это будет стоить дороже, но возможности использования подобного технического решения неоценимы. На монитор можно выводить сцены из жизни данного животного. Например, показать видеоряд из жизни свиньи, как за ней ухаживают, кормят, как она опоросилась, затем вскармливала поросят и т.д. Здесь следует отметить такой факт, животные обязательно должны быть со своим приплодом. Малыши всегда вызывают неподдельный интерес среди посетителей различных ферм и зоопарков.
Кстати, о зоопарках. Совсем не обязательно заселять ферму только козами, коровами, свиньями, баранами, кроликами и т.д. При наличии достаточного количества мест, экзотическими представителями могут стать страусы, павлины, пони, зебра и другие. На ферме должны присутствовать птицы. Такие как курицы, индюшки, индоутки, утки. С помощью инкубатора организаторы агрофермы смогут постоянно выводить цыплят. Они умиляют не только детей, но и взрослых. Помню, как на одной с/х выставке нарасхват покупали разноцветных птенцов. Цыплята были синие, зеленые, красные, фиолетовые и т.д.
Для антуража, рядом с фермой необходимо положить несколько катышей сена. Поставить телеги, а также инструменты, которые используются при уходе за животными. Ферма может быть оснащена элементами альтернативной энергетики. Электричество, выработанное установленными по фасаду солнечными батареями, можно использовать для освещения. Таким образом, ферма становится современной. Применение инновационных технологий позволит привлечь дополнительное внимание к данному объекту. В каждой комнате можно установить видеокамеру и транслировать изображение на сайте фермы. Об этом я более подробно расскажу в следующей статье посвященной виртуальному туризму.Очень важно правильное обслуживание агротуристической фермы. Организаторам необходимо обратить особое внимание на своевременное кормление животных, обогрев помещений и ежедневную утилизацию отходов производства. Все эти работы должны производиться с задней части фермы. Туристы не должны видеть обратной стороны сельского хозяйства.
По желанию с посетителями могут проводиться различные мастер-классы посвященные деревенской жизни. Например, сушка сена, покос травы, обработка и создание нитей из овечьей шерсти и т.п. Параллельно должна работать сувенирная ярмарка, посвященная сельскому хозяйству.
Рядом с агротуристической фермой целесообразно выращивать различные овощные культуры. После сбора ими можно кормить животных. Агротуризм предполагает привлечение к сельскохозяйственным работам всех желающих. Поэтому организаторам фермы необходимо учитывать этот факт. Нужно предоставить людям возможность непосредственного участия. Ферма получит дополнительный доход и помощь одновременно. Это единственный случай, когда турист работает и платит за свою работу. Для однодневного пребывания работа подбирается самая простая. Например, прополка или полив. Если турист хочет побыть на ферме несколько дней, тогда ему можно устроить мастер-класс по доению, привлекать к работам по кормлению или заготовке кормов.Недалеко от агротуристической фермы желательно наличие гостиницы для проживания людей, которые приехали принять участие в сельском хозяйстве. Кстати, это могут быть, как организованные группы, так и единичные туристы. Активный отдых поможет сплотить коллектив, если работы в сельском хозяйстве используются для тимбилдинга. Агроферма расширит кругозор детей, а для взрослых это отличный способ прикоснуться к натуральному хозяйству.
Павел ПОСПЕЛОВ